诗文 | 超简单的三汁焖锅,好吃下饭 |
释义 |
超简单的三汁焖锅,好吃下饭
外面吃一锅三汁焖锅挺贵的,还是自己在家做比较合适,简单又卫生,一碗酱汁就够了,味道不比饭店差。 超简单的三汁焖锅,好吃下饭营养建议
超简单的三汁焖锅,好吃下饭的食材2人份
超简单的三汁焖锅,好吃下饭的做法
1
鸡块洗净剁成块,加生抽、料酒、蚝油1勺,葱姜适量
2
抓匀后,盖保鲜膜腌制30分钟以上
3
洋葱切小块
4
土豆切块
5
青红椒切块
6
调酱汁:碗里加入2勺黄豆酱、1勺海鲜酱(市场和超市都有卖)、1勺蚝油、2勺味极鲜、1勺老抽、2勺白糖,3勺水,用小勺子搅拌均匀,酱汁就做好了
7
砂锅底部先倒上适量食用油,再铺上一层洋葱块,一层土豆块和香菇片,我还切了两个好看的香菇小花呢
8
放入鸡块,倒入调好的酱汁
9
开火,大火煮开后转成最小火,焖煮20分钟就好了
10
出锅前加青红椒块点缀
11
软嫩鲜香
12
上桌开吃吧
成品图
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