煎饺
- 煎
- 其它口味
- <30分钟
- 初级入门
打开冰箱看到速冻饺子，不想一层不变的下汤饺
煎饺营养建议
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含糖量 22.89克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
煎饺的食材2人份
- 速冻饺子12个
- 葱花儿4条
- 花生油1小勺
煎饺的做法
1
将速冻饺子用开水泡2分钟，将饺子软化
2
在平底锅内刷上一层油
3
将饺子一个个的平铺在平底锅内
4
加入水，没过饺子四分之一（碗加水时可以加入一点点食盐，根据自己口味调）
5
盖锅盖大火闷煮至水快干时，调小火，撒入葱花（也可撒点芝麻，胡椒粉等）
6
再煎一会，翻开一个饺子底部焦黄即可出锅
成品图
煎饺的烹饪技巧
水不能加太少或太多