春饼
- 烙
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
烫面饼是家人最爱吃的饼，再卷上肉丝特别的好吃。
春饼营养建议
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含糖量 42.77克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
春饼的食材2人份
- 面粉300克
- 肉丝适量
春饼的做法
1
将面粉用热水烫一下
2
合成面团
3
分成多份中间刷油
4
擀成薄片
5
不粘锅加黄油
6
起泡翻过来再烙
7
这样就熟了
8
饼烙好了
9
炒了一个京酱肉丝用饼卷起来
成品图
春饼的烹饪技巧
春饼必须是烫面，烙的饼即柔软还有嚼头！