肉卷饼
- 烙
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
春节前，家人买了酱肘子，猪舌头，过了小年就是年，每天不离肉，卷饼是一个不错的选择。
肉卷饼的食材2人份
- 面粉300克
- 酱肘子300克
- 猪舌头200克
- 葱丝适量
- 面酱适量
- 蕃茄辣酱适量
肉卷饼的做法
1
面粉加入开水烫和好面团。醒20分钟
2
分成若干份。刷油二合一
3
擀薄片
4
不粘锅加入少许放入锅中
5
烙至两面金黄
6
饼烙好了
7
猪肘子肉切片，猪舌头切片
8
大葱切丝，准备面酱、蕃茄辣酱
9
把肉放入饼中
10
刷上面酱，蕃茄辣酱。卷起
11
早餐开始！
成品图
肉卷饼的烹饪技巧
薄饼可以卷各种食材