诗文 | 翡翠蔬菜卷 |
释义 |
翡翠蔬菜卷
每天坚持给孩子做早饭不难,难的是每天不重样儿,还要营养搭配,今天和朋友们学了这款蔬菜卷,很简单。 翡翠蔬菜卷营养建议
翡翠蔬菜卷的食材2人份
翡翠蔬菜卷的做法
1
菠菜开水焯一下,用料理机打成泥,与鸡蛋搅拌均匀
2
加适量面粉,面粉的量不要太多,调出来就像酸奶一样的面糊就行,同时加入适量盐
3
平底锅加热转小火,抹食用油
4
加入适量面糊
5
转动平底锅,让面糊均匀的铺平,盖上锅盖,只要听见锅里有啪啪声,饼起小泡泡,几分钟一张。我这个配比能烙三张
6
把三张饼卷在一起,再切好,摆盘,就好了
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再配上一碗营养糊(红豆、红枣、花生、燕麦),一份早餐就做好了
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成品
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成品
成品图
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