菠萝蛋挞
- 烘焙
- 果味
- <30分钟
- 初级入门
我喜欢美食，也带动了周围一大批人热爱美食了，办公室的同事也在我的带动下，恋上了美食，她跟着我的博客学会了做蛋挞和月饼等等...一直给我推荐做蛋挞时放些菠萝，味道超好，口感也超好吃。
菠萝蛋挞营养建议
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含糖量 0.91克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
菠萝蛋挞的食材2人份
- 冷冻蛋挞皮9个
- 鸡蛋黄2个
- 菠萝1个
- 低筋面粉10克
- 淡奶油140克
- 牛奶110克
- 白糖30克
菠萝蛋挞的做法
1
将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至白糖溶化离火，放凉。把低粉过筛
2
加入蛋黄，拌匀，然后用筛子将制成的蛋挞水过滤，将蛋挞皮放烤盘里
3
将菠萝块放里面，一个挞皮里面放4-5块菠萝就可以了；过滤好的蛋挞水倒入放有菠萝块的挞皮中；烤箱预热，220度放倒数第二层，20分钟左右即可。(喜欢表面有焦点的，最后5分钟可把烤盘上移到中层烤)
成品图
