饺子皮版的灌汤包
- 蒸
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
家常做法
饺子皮版的灌汤包营养建议
-
含糖量 3.5克高血糖 控制少吃
-
高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
饺子皮版的灌汤包的食材2人份
- 饺子皮适量
- 猪肉200克
- 姜1小块
- 韭菜50克
- 猪皮冻适量
- 蚝油1勺
- 豆瓣酱1勺
- 料酒1勺
- 生抽1勺
- 鸡精1勺
- 食盐适量
- 十三香1勺
饺子皮版的灌汤包的做法
1
生姜切末，猪肉剁碎
2
在猪肉馅里加入蚝油，生抽，生姜，料酒，十三香，豆瓣酱，鸡精和食盐搅拌均匀
3
韭菜洗净，沥干水分，切碎，倒入猪肉馅里
4
搅拌均匀
5
猪皮冻切小块
6
用擀面杖把饺子皮旁边擀薄些
7
放入猪肉和猪皮冻
8
包好包子
9
依次包好所有的包子
10
放入蒸笼，大火蒸15分钟左右
11
即可
成品图
