奶香芋圆
- 煮
- 奶香味
- <60分钟
- 初中水平
盛夏时偶尔吃了一次橙子妈甜品工作室的鲜奶芋圆甜品，从此念念不忘回味无穷，因而决定自己也要做了给家人尝一尝，女儿吃了称赞妈妈做的好吃。
奶香芋圆营养建议
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含糖量 39.48克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
奶香芋圆的食材2人份
- 芋圆适量
- 红糖红豆适量
- 烧仙草冻适量
- 西米适量
- 牛奶适量
- 酸奶适量
- 燕麦适量
- 果干适量
奶香芋圆的做法
1
芋圆开水煮熟，倒入凉水中冷却，这样使芋圆更Q弹。芋圆具体步骤详见我的菜谱
2
西米煮熟，倒入凉水冷却，使之更Q弹
3
仙草冻已经提前做好，具体步骤可以见我的菜谱，已上传
4
红糖红豆，具体步骤已上传至我的菜谱中
成品图
奶香芋圆的烹饪技巧
怎么制作芋圆，红豆和烧仙草冻都在我之前的菜谱中上传了，现在就在纯牛奶和酸奶（奶粉也行）中加入这四样就可以，也可以加一点干吃燕麦或葡萄干等果干，放冰箱冷藏后口味更加，非常适合夏天的甜品，女儿直夸蛮好吃！