蛋挞
- 烤
- 奶香味
- <30分钟
- 初级入门
奶香扑鼻，口感爽到翻天了
蛋挞营养建议
-
含糖量 4.83克高血糖 控制少吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
蛋挞的食材2人份
- 淡奶油110克
- 冷冻蛋挞皮8个
- 白糖30克
- 牛奶100克
- 鸡蛋黄3个
- 低筋面粉10克
蛋挞的做法
1
蛋挞皮解冻（能省事咱还是轻松些好
2
淡奶油，牛奶称量好，白糖准备好
3
鸡蛋，低筋面粉准备好
4
淡奶油，牛奶，白糖小火加热至白糖融化即可
5
鸡蛋跟低筋面粉搅拌均匀后，待淡奶油液冷却后慢慢加入
6
过滤两次，倒入蛋挞皮里八分满
7
上火190，下火200，烤25分钟
8
新入手烤箱，我们彼此还在适应中
成品图
