小米红枣粥
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
产于山西长治市沁县的“沁州黄”小米，谷香味浓，植物脂肪、可溶性糖类、粗纤维、蛋白质含量均优于普通小米、大米等。常食此米可治疗脾胃虚弱、反胃呕吐、腹泻等。
小米红枣粥营养建议
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含糖量 35.28克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
小米红枣粥的食材2人份
- 小米300克
- 阿胶枣100克
- 水适量
小米红枣粥的做法
1
将食材清洗干净，稍泡一下
2
锅里烧开水后，加入小米及红枣
3
大火烧开，小火慢熬，不用打去上面的米油泡沬
4
熬到粥稠就可以了
成品图
小米红枣粥的烹饪技巧
小米粥色泽金黄，粥稠，香味浓