蒜香白豆角
- 炒
- 蒜香味
- <5分钟
- 新手尝试
蒜香豆角是以大蒜为主要调料的家常菜，蒜香浓郁，而且在夏天食用大蒜也是非常的杀菌。所以大蒜要多多备用哦。
蒜香白豆角营养建议
-
含糖量 4.97克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
蒜香白豆角的食材2人份
- 白豆角250克
- 蒜1头
- 盐1/3勺
- 葱1根
- 花椒粉1/4勺
- 胡椒粉1/4勺
- 醋1/3勺
- 酱油1/3勺
蒜香白豆角的做法
1
准备食材
2
豆角摘去梗茎
3
掰成小段
4
水中放盐，滴入几滴麻油，煮至七八分熟
5
冷水浸泡一下
6
油热放入葱姜蒜花椒爆香，放入豆角翻炒
7
谢入酱油、盐翻炒
8
起锅前调入胡椒粉和醋
9
ＯＫ
成品图
蒜香白豆角的烹饪技巧
蒜要多备