可乐鸡翅
- 炖
- 其它口味
- <30分钟
- 初级入门
可乐一听足以过多，糖分太大影响味道。
可乐鸡翅营养建议
-
含糖量 4.13克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
可乐鸡翅的食材2人份
- 鸡翅18个
- 可乐1听
- 油5克
- 盐2克
- 料酒10毫升
- 生抽5克
- 生姜1块
- 八角1个
- 香菜1根
- 大葱1段
可乐鸡翅的做法
1
葱姜切片，香菜切段
2
鸡翅洗净，开水焯一下，捞出控干水分，冷锅入油，油热放入鸡翅翻炒制两面金黄加入可乐，老抽，盐，料酒，葱姜。大火烧开后小火炖20分钟左右即可
3
装盘即可
成品图
可乐鸡翅的烹饪技巧
炖至快熟时一定不断翻炒否则可乐里糖分较多容易干锅使鸡翅变糊就不好了