宫保腰花
- 炒
- 其它口味
- <15分钟
- 新手尝试
宫保腰花营养建议
-
含糖量 0.42克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
宫保腰花的食材2人份
- 猪腰300克
- 姜片10克
- 蒜片2克
- 蒜苗10克
- 料酒6克
- 生抽12克
- 水豆粉8克
- 白砂糖6克
- 干辣椒段10克
- 花椒1克
- 醋20克
- 盐2克
- 食用油20毫升
- 花生米20克
宫保腰花的做法
1
姜片、蒜片备用，蒜苗削段，猪腰切片
2
倒入猪腰、料酒、生抽6克、水豆粉4克、白砂糖3克，抓匀，腌制10分钟
3
倒入姜片、蒜瓣、干辣椒段、花椒、醋、生抽6克、盐、白砂糖3克、水豆粉4克，搅拌均匀
4
倒入食用油，倒入拌好的腰子，大火爆炒
5
倒入花生米、蒜苗、调好的料，小火翻炒成熟
成品图
