老式油茶面
- 炒
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
油茶面是儿时记忆中的美味。偶尔会特别想吃。炒面里加点白糖，开水冲一下，早餐吃一碗特别舒服。
老式油茶面营养建议
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含糖量 43.54克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
老式油茶面的食材2人份
- 面粉二杯
- 植物油50克
- 芝麻适量
老式油茶面的做法
1
平底锅小火炒面
2
炒的过程中会有湿气凝结成小面疙瘩
3
炒面的疙瘩少了就差不多快熟了
4
加入植物油
5
翻炒变色，加芝麻，可以出锅了
成品图
老式油茶面的烹饪技巧
炒面一定要小火，而且不停的翻炒。吃的时候加糖