诗文 | 蔓越莓豆浆蛋糕 |
释义 |
![]() 蔓越莓豆浆蛋糕
蔓越莓豆浆蛋糕营养建议
蔓越莓豆浆蛋糕的食材2人份
蔓越莓豆浆蛋糕的做法
1
![]() 准备并称量好材料
2
![]() 蛋白里加入盐,分3次加入白砂糖,打至硬性发泡
3
![]() 蛋黄加入油,玉米豆浆,打蛋器打10秒
4
![]() 筛入低粉,打蛋器打30秒
5
![]() 蛋黄糊与1/3的蛋白混合均匀,倒回2/3的蛋白霜里,翻拌均匀即成蛋糕面糊
6
![]() 倒入蛋糕模具里
7
![]() 在表面上撒上蔓越莓干
8
![]() 放入150度预热好的烤箱里,倒数二层,烤50分钟,加固1分钟,即可出炉
9
![]() 出炉倒扣放凉后脱模
10
![]() 再切件享用 |
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