清淡黑鱼汤
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清淡黑鱼汤的食材2人份
- 乌鳢1条
- 姜适量
- 食盐适量
- 葱适量
- 香菜适量
- 醋适量
清淡黑鱼汤的做法
1
把鱼的内脏割出来在鱼身上割花刀
2
洗净备用
3
姜切片葱香菜切小段
4
锅里加水放入黑鱼姜片炖15分钟
5
烫变发白了放精盐
6
放葱花香菜鸡精白胡椒粉醋给汤里增加即鲜又酸辣了味道即可