韩式芝士咖喱焗饭
- 炒
- 其它口味
- <5分钟
- 初级入门
溏心蛋！芝士！咖喱！每一样都是丸子妹超爱的!这次尝试了韩式 料理汤饭的做法，把这几种元素都融合在一起，溏心蛋嫩滑，浓 香咖喱饭中带着弹牙的肉丸和拉丝芝士，好吃到原地爆炸！
韩式芝士咖喱焗饭营养建议
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含糖量 12.04克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
韩式芝士咖喱焗饭的食材2人份
- 丸子妹猪肉丸4颗
- 奶酪适量
- 咖喱适量
- 饭一份
- 鸡蛋一个
- 胡萝卜适量
- 洋葱适量
- 番茄酱适量
- 胡椒粉适量
- 盐适量
- 蒜末适量
韩式芝士咖喱焗饭的做法
1
将所需材料准备好
2
先将洋葱切片，只需4分之一的份量
3
接着把胡萝卜切成条状
4
取丸子妹猪肉丸4颗，切成粒装
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锅内放油，蒜末炒香
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加入洋葱，胡萝卜丝和猪肉丸粒翻炒
7
待食材表面金黄即可倒入没过食材的热水，加入咖喱酱
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搅拌均匀后再加入番茄酱
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最后加入米饭，翻拌充分混合材料
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把做好的米饭舀入碗中
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将芝士碎铺满米饭四周
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在米饭中间打上一个蛋
成品图
韩式芝士咖喱焗饭的烹饪技巧
配菜可以根据自己的口味选择，洋葱，培根，胡萝卜，玉米粒等随心放，喜欢什么放什么就好啦~
因为饭是炒熟了的，只需把芝士烤化，所以烘烤时间不必太久。具体时间根据自家烤箱而定哦