豉汁排骨
- 蒸
- 咸鲜味
- <60分钟
- 新手尝试
一直都很喜欢这种做法简单又好吃的菜！没办法谁叫咱是懒人！做法是跟微博上看到的，可以说又是一道0失败的菜！平时不会做菜的小伙伴可以试下～
豉汁排骨营养建议
-
含糖量 8.96克高血糖 控制少吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
豉汁排骨的食材2人份
- 排骨1斤
- 豆豉1勺
- 生粉3大勺
- 糖半勺
- 蒸鱼豉油2勺
- 香油1勺
- 姜末半勺
- 小米辣椒适量
- 料酒2勺
- 盐适量
- 蚝油半勺
- 白胡椒粉适量
- 蒜末适量
豉汁排骨的做法
1
排骨洗下，切的块可以再小点，买的时候叫人切好，我这个有点大了！
2
勺子的话我用的差不多是这么大的勺子
3
比油桶盖子大些
4
所有调料放好，就抓匀放入冰箱腌一下，最少2小时！我一般是上午弄好，晚上做～
5
我用电饭锅蒸的，煮饭模式，蒸差不多30到40分钟！
成品图
豉汁排骨的烹饪技巧
大家蒸的时候底下可以垫些金针菇，也很好吃哦！成品是上次做的，今天腌的还没做～