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诗文 凉拌萝卜丝
释义
凉拌萝卜丝的做法

凉拌萝卜丝

  • 家常味
  • <5分钟
  • 新手尝试

“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,冬天虽冷,但体内容易积火,多吃一些萝卜消食解腻,清热生津不上火。这盘菜,制作简单3分钟就上桌,成本不到2毛钱,平衡膳食营养搭配不上火,这道菜要多吃。

凉拌萝卜丝营养建议

  • 含糖量 2.8
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

凉拌萝卜丝的食材2人份

  • 白萝卜1小段
  • 精盐1勺
  • 香菜3颗
  • 白糖1勺
  • 香油适量

凉拌萝卜丝的做法

1 凉拌萝卜丝菜谱图解

先准备好半根白萝卜,几颗香菜。香菜择去老叶、黄叶,清洗干净

2 凉拌萝卜丝菜谱图解

白萝卜清洗干净外皮,刮去外面厚厚的硬皮。白萝卜的辛辣味道都在皮和肉之间,最好把皮多去掉一些

3 凉拌萝卜丝菜谱图解

然后切成丝。如果刀工不好的话,那就用工具擦成丝吧!然后浸泡在清水中,去掉白萝卜的辛辣味道

4 凉拌萝卜丝菜谱图解

萝卜丝,捞出来,放在容器中,香菜切段放进去,只要茎不要叶,撒上1勺盐,1勺白糖,搅拌均匀

5 凉拌萝卜丝菜谱图解

滴上几滴香油就可以开吃了,只用最简单的调料,味道却是最美

6 凉拌萝卜丝菜谱图解

“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,冬天虽冷,但体内容易积火,多吃一些萝卜消食解腻,清热生津不上火

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更新时间:2024/11/15 10:47:05