椒盐豆皮杏鲍菇串
- 煎
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
买的豆皮方方正正，做串串很合适。这次做的是杏鲍菇串，放上其他菌菇等合适的食材也一样。
椒盐豆皮杏鲍菇串营养建议
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含糖量 8.61克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
椒盐豆皮杏鲍菇串的食材2人份
- 千张8张
- 杏鲍菇1个
- 油适量
- 椒盐适量
- 竹签8个
椒盐豆皮杏鲍菇串的做法
1
准备原料
2
杏鲍菇切成和豆皮差不多长短，再切略粗一点的条
3
取一张豆皮，放上杏鲍菇
4
卷好
5
从中间切成小段，插上竹签。在接口处插上签子就不会散开
6
全部做好
7
平底锅放上豆皮，小火煎。杏鲍菇快熟时会出水，小心不要被溅到
8
煎成金黄色，出锅撒上椒盐即可享用
成品图
椒盐豆皮杏鲍菇串的烹饪技巧
煎好后放自己喜欢的调料即可
杏鲍菇条不要切的太粗，不容易煎熟