无水无油小蛋糕
- 烘焙
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
无油无水的健康小蛋糕，配上一杯香浓的咖啡，悠闲地下午变得格外美好，香甜松软，小巧可爱的小蛋糕，找到儿时的味道
无水无油小蛋糕营养建议
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含糖量 26.81克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
无水无油小蛋糕的食材2人份
- 低筋面粉110克
- 糖粉60克
- 鸡蛋4个
- 柠檬汁几滴
- 白芝麻少许
无水无油小蛋糕的做法
1
准备全部食材
2
鸡蛋打入碗中，加入糖粉
3
滴入几滴柠檬汁
4
打蛋器打发至浓稠，写8字不易消失
5
筛入低筋面粉
6
翻拌至顺滑无颗粒
7
倒入纸杯8分满，表面撒白芝麻
8
烤箱预热160度，中层，上下火，烤25分钟
成品图
无水无油小蛋糕的烹饪技巧
具体烤制时间依据实际情况而定