河蟹菠菜煮年糕
- 蒸
- 咸鲜味
- 新手尝试
河蟹菠菜煮年糕营养建议
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含糖量 7.84克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
河蟹菠菜煮年糕的食材2人份
- 大闸蟹2只
- 禧运年切片年糕150g
- 平菇100g
- 菠菜100g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 元贞糖适量
- 料酒适量
- 胡椒粉适量
- 鸡精适量
- 姜适量
- 蒜适量
河蟹菠菜煮年糕的做法
1
菠菜洗净，平菇洗净
2
年糕切片，用开水泡软
3
螃蟹洗净，切半，去胃，去底盖
4
锅里油热，放下姜，蒜爆香，下螃蟹煸炒。
5
带螃蟹转色，放入平菇。
6
加适量水，加料酒，糖，煮5分钟
7
放入年糕
8
大火煮开
9
放下菠菜煮开
10
加盐，胡椒粉，鸡精即可