红枣百合木瓜糖水
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
这道糖水是用红枣、百合和木瓜一起煮成的，加入了冰糖，成品清甜解膩，补水降燥。
红枣百合木瓜糖水营养建议
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含糖量 11.76克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
红枣百合木瓜糖水的食材2人份
- 红枣10颗
- 百合10克
- 木瓜半个
- 冰糖1块
红枣百合木瓜糖水的做法
1
准备好所有的食材。煮糖水的木瓜要选择成熟度稍微高一些的
2
红枣用清水浸泡十分钟左右，然后冲洗干净表面的灰尘
3
干百合同样用清水浸泡着，时间要长一些，将干百合充分浸泡开
4
将红枣、百合放入锅中，加入较多一些的清水，然后放入一块冰糖，大火煮至沸腾以后，转成小火慢慢炖
5
炖红枣的时候，来准备木瓜。将木瓜削去外皮，挖掉籽，然后改刀切成块状
6
将红枣和百合炖至软烂。时间比较长，水要稍微多一些，以免炖干，而且最好是使用砂锅
7
将木瓜块放入锅中，继续煮几分钟就可以关火了，盛入碗中就可以享用啦
成品图
红枣百合木瓜糖水的烹饪技巧
红枣浸泡一下，可以更好的将表皮褶皱里面的灰尘清洗干净
木瓜要在最后放入锅中，不要煮太久，否则会过于软烂，影响口感