香汁排骨
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
香汁排骨
香汁排骨营养建议
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含糖量 0.35克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香汁排骨的食材2人份
- 猪肋排适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 蚝油适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 料酒适量
- 番茄酱适量
- 老抽适量
香汁排骨的做法
1
首先把猪肋排剁成小块，用清水洗净
2
在碗中加盐，生抽，料酒，拌匀腌制20分钟
3
大蒜切片，生姜切丝
4
取一个干净的碗，碗中加入盐，白糖，老抽，番茄酱，清水，蚝油，搅拌成酱汁备用
5
热锅倒油，烧至七成热，放入腌制好的排骨
6
中火慢慢煎，煎至两面金黄，放入大蒜和生姜丝，翻炒20秒
7
倒入调味汁煮开，煮开后小火煮，煮至汤汁收干，盛出，撒上白芝麻即可
成品图
