自制菠萝罐头
- 煮
- 酸甜味
- <60分钟
- 初中水平
现在正是菠萝上市的季节，在家自制菠萝罐头，好吃不麻烦，解馋又健康哈。自制的菠萝罐头无任何的添加剂，卫生安全又健康，酸酸甜甜的，非常的开胃哦，无论是热吃，还是放凉后再吃，都好吃。
自制菠萝罐头营养建议
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含糖量 5.11克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
自制菠萝罐头的食材2人份
- 菠萝700克
- 水适量
- 白糖50克
自制菠萝罐头的做法
1
菠萝去皮切小块（最好让卖家给削好皮）
2
把菠萝放锅中，白糖撒入菠萝表面
3
加入适量的水，基本上与菠萝齐平或略低于菠萝表面
4
盖上锅盖，大火煮开后转中小火煮20分钟左右即可
5
煮好的样子，菠萝已变得软了，颜色也更黄了
成品图
自制菠萝罐头的烹饪技巧
白糖的用量，可以根据自己的口味来调整哦，喜欢偏甜的，可以适当增加白糖的用量，白糖也可以换成冰糖
煮好的菠萝可以乘热装入洗干净的玻璃瓶中，拧紧盖子，放凉后放冰箱，可以保存一周左右