诗文 | 紫薯小馒头 |
释义 |
紫薯小馒头
紫薯小馒头营养建议
紫薯小馒头的食材2人份
紫薯小馒头的做法
1
面粉加入温水、糖,揉至光滑,盖湿布饧发40分钟
2
紫薯削皮切开,上锅蒸熟,捣成泥
3
面团一分为二,一半加入薯泥糅合
4
擀开
5
重叠,然后卷起
6
切段
7
再饧发20分钟,冷水上锅蒸20分钟,闷5分钟 |
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