纯素三鲜包
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
“最美不过中秋味”做素三鲜包子，清淡美味。
纯素三鲜包营养建议
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含糖量 16.66克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
纯素三鲜包的食材2人份
- 面粉300克
- 发酵粉3克
- 韭菜300克
- 鸡蛋4只
- 大虾10只
- 料酒少许
- 十三香少许
- 酱油少许
- 盐少许
- 鸡精少许
- 花生油适量
纯素三鲜包的做法
1
准备鸡蛋洗净
2
鲜虾去皮内脏
3
韭菜洗净控干
4
鸡蛋炒熟，韭菜切末
5
加入料酒，十三香酱油，盐鸡精，花生油
6
拌均匀，加入虾肉做成馅料备用
7
面粉发酵粉加入适量温水和面面团，醒发一小时左右
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分成若干份
9
擀皮
10
包馅
11
做成包子
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冷水上锅再次醒发10分钟左右
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水开蒸至15分钟左右即可
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装入盘中
成品图
