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诗文 不用擀面不用刀切的懒人面
释义
不用擀面不用刀切的懒人面的做法

不用擀面不用刀切的懒人面

  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

不用擀面不用刀切的懒人面,和面抹油放冰箱一宿,早晨直接抻面下锅,筋道好吃

不用擀面不用刀切的懒人面营养建议

  • 含糖量 31.99
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

不用擀面不用刀切的懒人面的食材2人份

  • 面粉300克
  • 温水160克
  • 精盐1勺
  • 西红柿1个
  • 适量
  • 茄子1个
  • 鸡蛋2个
  • 黄瓜半个
  • 蚝油1勺
  • 生抽适量
  • 少许
  • 花椒粉少许
  • 淀粉水适量

不用擀面不用刀切的懒人面的做法

1 不用擀面不用刀切的懒人面菜谱图解

面粉加水和成面团

2 不用擀面不用刀切的懒人面菜谱图解

分成三份

3 不用擀面不用刀切的懒人面菜谱图解

揉至面团光滑,按成圆片,每一个面片上都刷上一层油,然后摞放在一起,放在盘子中,用保鲜膜盖上,我是晚上和面放冰箱一宿(至少醒面2小时以上)

4 不用擀面不用刀切的懒人面菜谱图解

西红柿切片,茄子去皮切丁

5 不用擀面不用刀切的懒人面菜谱图解

油热先炒鸡蛋,盛出

6 不用擀面不用刀切的懒人面菜谱图解

加油,油热下西红柿炒出水,加葱花、盐、花椒粉

7 不用擀面不用刀切的懒人面菜谱图解

放入茄丁炒一会,加水再炖一下

8 不用擀面不用刀切的懒人面菜谱图解

加蚝油、生抽

9 不用擀面不用刀切的懒人面菜谱图解

最后下入鸡蛋,加淀粉水勾芡

10 不用擀面不用刀切的懒人面菜谱图解

醒好的面擀成长条,用刀切成条

11 不用擀面不用刀切的懒人面菜谱图解

用手捏住面的两头抻面

12 不用擀面不用刀切的懒人面菜谱图解

可以抻成很长的面条,早晨匆忙,抻的有点厚了

13 不用擀面不用刀切的懒人面菜谱图解

水开下面煮熟捞出,用凉开水过一下

14 不用擀面不用刀切的懒人面菜谱图解

吃面

不用擀面不用刀切的懒人面的烹饪技巧

醒面至少2小时以上一

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更新时间:2024/12/14 6:50:56