诗文 | 玉竹沙参煲鸭汤 |
释义 |
![]() 玉竹沙参煲鸭汤
玉竹沙参煲鸭汤营养建议
玉竹沙参煲鸭汤的食材2人份
玉竹沙参煲鸭汤的做法
1
![]() 鸭肉500克
2
![]() 鸭血300克
3
![]() 玉竹50克
4
![]() 沙参50克
5
![]() 把玉竹、沙参放入炖料包中待用
6
![]() 葱姜待用
7
![]() 上锅,开水锅里放姜片煮一下,放入鸭和鸭血,去除腥味和浮沫
8
![]() 上锅,开水锅里放姜片煮一下鸭血以去除腥味和浮沫
9
![]() 把鸭血捞出待用
10
![]() 把鸭肉、姜片放入炖锅中炖煮2小时。快熟时放入鸭血,再放入盐、味精、葱调味即可
11
![]() 上桌 |
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