黄金元宝蒸饺
- 蒸
- 其它口味
- 新手尝试
黄金元宝蒸饺营养建议
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含糖量 31.01克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
黄金元宝蒸饺的食材2人份
- 南瓜200g
- 面粉300g
- 胡萝卜适量
- 姜适量
- 葱适量
- 毛豆腐适量
- 食盐适量
- 调和油适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
黄金元宝蒸饺的做法
1
南瓜去皮切片蒸熟。
2
趁热和面烫面的面团，醒发十分钟以上
3
胡萝卜葱姜切成末。
4
豆腐控水切块煎熟
5
切成细末
6
锅中放油烧热，放入肉馅炒至半熟，加入黄豆酱。
7
加入胡萝卜末翻炒，至肉馅发白，菜微软
8
盛入盆中，放料酒、鸡精、香菜末拌匀。
9
醒好的面团切成小剂，擀成中间厚两边薄的面皮。
10
放入馅，两面合拢，然后将两端向中间弯曲。
11
将中间部分合拢，压紧
12
包好后上锅，蒸十分钟即可，关火两分钟开盖。
13
出锅