虾仁紫菜包饭
- 蒸
- 其它口味
- 新手尝试
虾仁紫菜包饭营养建议
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含糖量 30.87克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
虾仁紫菜包饭的食材2人份
- 紫菜1张
- 寿司醋适量
- 食盐适量
虾仁紫菜包饭的做法
1
这是买的鲜虾
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大米淘洗干净，浸泡半小时
3
米：水=1:1.3左右，上锅蒸
4
泡米蒸饭的时间处理虾，去头去皮，留下尾巴上的皮
5
去掉腥线
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这是处理好的虾肉
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现在米饭也闷好了，加入寿司醋
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搅拌均匀
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将虾肉放入容器，加少许食盐和水，上锅蒸熟
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等虾肉变红
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把手洗干净，手上蘸着凉开水，将一团米饭摊开
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放一只虾
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慢慢将米饭收口
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团成球
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这是做好的大饭团
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取一张寿司海苔
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折成三份，用剪刀剪开
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九小张差不多是正方形的海苔
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将海苔包在饭团底部，这样还防止黏在盘子上呢
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因为是七个饭团，九张海苔，所以，剩下的海苔随便剪了形状裹在了饭团上，也蛮好看哈