诗文 | 香煎秋葵 |
释义 |
香煎秋葵
感觉凉拌也可以,炒也可以,某人说煎一煎也好吃,真的原汁原味!可能不是每个人都能接受这种吃法!可以少煎一点点试试!吃的就是这个秋葵味!原汁原味!口感软软糯糯的! 香煎秋葵营养建议
香煎秋葵的食材2人份
香煎秋葵的做法
1
秋葵清洗一下,然后每一根都用盐搓洗20-30秒,搓洗干净
2
然后再冲洗干净,沥干水分。切去蒂。备用
3
干净无水锅开大火,倒入玉米油
4
等油烧热后,倒入秋葵,转小火煎
5
一面煎到变软,用筷子翻面,煎另一面。同样煎到变软
6
然后加入盐调味。左手配合颠锅,让煎好的秋葵均匀裹上盐。再翻炒一会会
7
即可关火
8
装盘
9
撒上芝麻装饰。开动!
成品图
香煎秋葵的烹饪技巧煎到两面变软加盐调味即可!2、油不需要很多,不是炸,是煎。3、怕不喜欢又想尝试,可以煎个几根试试! |
随便看 |
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