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诗文 香煎秋葵
释义
香煎秋葵的做法

香煎秋葵

  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 初级入门

感觉凉拌也可以,炒也可以,某人说煎一煎也好吃,真的原汁原味!可能不是每个人都能接受这种吃法!可以少煎一点点试试!吃的就是这个秋葵味!原汁原味!口感软软糯糯的!

香煎秋葵营养建议

  • 含糖量 7.35
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

香煎秋葵的食材2人份

  • 黄秋葵15个
  • 玉米油15毫升
  • 1勺
  • 芝麻一点点
  • 盐~搓秋葵用2大勺

香煎秋葵的做法

1 香煎秋葵菜谱图解

秋葵清洗一下,然后每一根都用盐搓洗20-30秒,搓洗干净

2 香煎秋葵菜谱图解

然后再冲洗干净,沥干水分。切去蒂。备用

3 香煎秋葵菜谱图解

干净无水锅开大火,倒入玉米油

4 香煎秋葵菜谱图解

等油烧热后,倒入秋葵,转小火煎

5 香煎秋葵菜谱图解

一面煎到变软,用筷子翻面,煎另一面。同样煎到变软

6 香煎秋葵菜谱图解

然后加入盐调味。左手配合颠锅,让煎好的秋葵均匀裹上盐。再翻炒一会会

7 香煎秋葵菜谱图解

即可关火

8 香煎秋葵菜谱图解

装盘

9 香煎秋葵菜谱图解

撒上芝麻装饰。开动!

成品图

香煎秋葵的烹饪技巧

煎到两面变软加盐调味即可!2、油不需要很多,不是炸,是煎。3、怕不喜欢又想尝试,可以煎个几根试试!

随便看

 

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更新时间:2025/1/28 20:55:08