海马田七炖老母鸡
- 炖
- 咸鲜味
- <数小时
- 初级入门
田七、海马 主产地(原产地)：云南。 功效：补气、活血、补血、去瘀、生新作用，能清热散血，舒筋活血，凡跌打损伤，瘀滞肿痛者皆可服食（如果你的孩子经常打架，你可以常熬给他喝喝）。 海马：有"北方人参，南方海马"之说，是珍贵药材，特别是药效最好的三斑海马品种，有温肾补肾、补气活血、止咳平喘、镇静安神、散结消肿、舒筋活络等功效，这两样东西一起煮汤，可以活血补血，强筋健体，增强体质。
海马田七炖老母鸡营养建议
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含糖量 0.42克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
海马田七炖老母鸡的食材2人份
- 海马1只
- 田七3克-5克
- 母鸡200克
- 盐适量
海马田七炖老母鸡的做法
1
老母鸡脱油皮，减少多余油脂摄入提高营养吸收率
2
洗净，控水
3
用电炖盅按养生汤模式
成品图
海马田七炖老母鸡的烹饪技巧
田七带苦，可视乎个人情况增减