黑木耳炒佛手瓜
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
黑木耳，猪五花肉，佛手瓜
黑木耳炒佛手瓜营养建议
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含糖量 2.52克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
黑木耳炒佛手瓜的食材2人份
- 黑木耳150克
- 猪五花肉100克
- 佛手瓜一个
- 菜籽油适量
- 盐两克
- 大蒜适量
- 胡椒粉适量
- 姜粉适量
- 六月鲜酱油适量
黑木耳炒佛手瓜的做法
1
备料
2
猪五花肉洗干净切片
3
木耳洗干净
4
佛手瓜去皮，洗干净切片
5
大蒜去皮切片
6
锅放油烧热，放入蒜片，胡椒粉，姜粉炒香
7
放入佛手瓜
8
大火炒软后，放入木耳，少许六月鲜酱油
9
放入盐，翻炒均匀，成出备用
10
锅放少许油烧热，放入肉片
11
中小火煎至变色，放入六月鲜酱油
12
煎至金黄色
13
放入炒好的佛手瓜，木耳
14
翻炒均匀，即可装盘食用
成品图
黑木耳炒佛手瓜的烹饪技巧
黑木耳提前泡好了，用时方便。菜和肉分着炒，肉比较香。营养丰富，美味，调料根据自己口味加入，食材根据需求量