水果奶油三明治
- 烘焙
- 果味
- <2小时
- 初中水平
松下面包机：型号SD-PM105(1斤) 档位设置：PM105→第1号菜单“吐司面包”→烤色淡→开始
水果奶油三明治营养建议
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含糖量 16.24克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
水果奶油三明治的食材2人份
- 草莓10颗
- 猕猴桃2个
- 芒果3个
- 高筋面粉250克
- 酵母(干)2.8克
- 奶油30克
- 黄油10克
- 白砂糖18克
- 奶粉6克
- 食盐5克
- 水190毫升
水果奶油三明治的做法
0
食材A：高筋面粉250克、干酵母2.8克、白砂糖18克、盐5克、无盐黄油10克、奶粉6克、水190毫升
食材B：草莓10颗、猕猴桃2个、小芒果3个、奶油30克
1
确保内胆安装好叶片，把食材A按照所给的顺序投入，将内胆正确置入面包机内
2
冷却后，将面包切割成宽约1厘米的吐司片，取2块吐司片
3
将草莓去蒂洗净后用厨房用纸擦干水分，猕猴桃、芒果去皮；把这三种水果按照吐司的长度切成1厘米厚的块
4
将草莓、猕猴桃、芒果以间距1厘米左右的宽度平铺在一块吐司上，用喷射奶油将周围空白部分喷满，盖上另一片吐司，将四边切去再对角切开即可
水果奶油三明治的烹饪技巧
喷上奶油后最好尽快吃掉，以免融化，室温超过25℃，使用5℃的水并减少10毫升