诗文 | 咸肉竹笋汤 |
释义 |
咸肉竹笋汤
咸肉竹笋汤营养建议
咸肉竹笋汤的食材2人份
咸肉竹笋汤的做法
1
食材洗净,咸肉,小排骨切块,竹笋剥去外壳,切块
2
葱切末,待用
3
将小排骨、咸肉入锅,加冷水焯一下后,洗净
4
将焯好小排骨、咸肉入锅,锅中放入水
5
大火烧开后,倒入料酒,继续烧开,改为小火焖烧1小时
6
然后放入竹笋,搅匀
7
再烧5分钟后,撒入葱花,盛在汤碗中即可上桌 |
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