诗文 | 豆腐粉丝煲 |
释义 |
豆腐粉丝煲
豆腐粉丝煲营养建议
豆腐粉丝煲的食材2人份
豆腐粉丝煲的做法
1
所需原料,豆腐,粉丝,肉,豆芽
2
五花肉剁成末备用
3
豆腐洗净切成块
4
锅中放油,放入豆腐
5
炸成金黄色捞出
6
香菇泡软后切成条
7
锅中放油,放入香菇,葱炒香
8
把香菇拨到锅的一边,放入肉末煸炒
9
肉末变色放入料酒
10
放入适量的水
11
倒入适量的老抽
12
锅开后撇去浮沫
13
放入适量的盐
14
放入适量的糖
15
下入泡好的粉丝
16
倒入洗净的豆芽,煮2分钟
17
放入炸好的豆腐,再煮3分钟,
18
豆腐入味即可出锅装盘 |
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