抹茶草莓蛋糕卷
- 烤
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
没时间抹一个大奶油蛋糕，做个蛋糕卷是最快的选择，一样能吃到美味的奶油加蛋糕！
抹茶草莓蛋糕卷营养建议
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含糖量 13.58克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
抹茶草莓蛋糕卷的食材2人份
- 低筋面粉43克
- 抹茶粉9克
- 玉米油40克
- 鸡蛋4个
- 糖60克
- 牛奶52克
- 淡奶油250克
- 糖20克
抹茶草莓蛋糕卷的做法
1
盆里放入牛奶，抹茶粉搅匀后，加入玉米油搅匀
2
筛入低粉拌匀后，加入蛋黄
3
拌匀
4
蛋白分次加入糖搅打
5
蛋白糊和抹茶蛋黄糊混合
6
拌匀后倒入烤盘，放入烤箱165度，25分钟左右
7
烤好取出晾凉，抹上奶油，铺上草莓
8
卷起放冰箱冷藏2小时以上，拿出来切块
成品图
