茄汁大虾
- 炒
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
大虾，高蛋白，总是白灼，油门，真是吃够了，放点番茄酱，绝对新口味，家人们肯定是赞不绝口
茄汁大虾营养建议
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含糖量 5.67克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
茄汁大虾的食材2人份
- 对虾400克
- 番茄酱2大勺
- 葱适量
- 姜适量
- 白糖1大勺
- 盐1勺
茄汁大虾的做法
1
虾挑去虾线
2
虾下水煮1分钟
3
在把虾放油锅炸1分钟，油温7层热
4
锅底放油，放入葱姜，翻炒
5
放入番茄酱
6
放入水
7
放入白糖，盐
8
放入大虾，炖炒3分钟，出锅完成
成品图
茄汁大虾的烹饪技巧
大虾煮，和炸的时间不要太长，不然虾就老了，在炒葱姜的时候也可以放些西红柿丁，也是不错的，大家根据自已的咸甜口味来放糖和盐