蔓越莓花卷
- 蒸
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
父亲节到了，没有什么给父亲了，知道父亲喜欢吃馒头，花卷，包子，面包类。简单方便营养快速。就做了花卷给父亲简单过过节。花卷和馒头本身所含有的蛋白质含量并不是多的，但是里面添加的酵母是一种高蛋白质的食物。有研究发现，每1公斤的干酵母中含有的蛋白质含量相当于5公斤的大米、2公斤的大豆或者2.5公斤的猪肉中所含有的蛋白质含量，而且馒头本身也比大饼、面条蛋白质含量高，所以一个蒸好的花卷和馒头其蛋白质的含量是相当高的。老人年龄大了也喜欢吃面食。
蔓越莓花卷营养建议
-
含糖量 33.95克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
蔓越莓花卷的食材2人份
- 面粉500克
- 酵母(干)6克
- 蔓越莓30克
- 盐1克
- 糖20克
蔓越莓花卷的做法
1
面粉提前发好 在擀成一张大饼
2
刷一层油
3
蔓越莓切碎放入大饼里铺满
4
在对折
5
在切条
6
5-6条为一组切开 拉长卷起来
7
一个花卷就做好了
8
依次做完全部放入蒸锅里 在醒发20分钟大火开后蒸15分钟即可
9
出锅
成品图
蔓越莓花卷的烹饪技巧
不喜欢蔓越莓可以加入其它的肉，蔬菜都可以