紫菜瘦肉荞麦面
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
早餐
紫菜瘦肉荞麦面营养建议
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含糖量 31.78克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
紫菜瘦肉荞麦面的食材2人份
- 荞麦面200克
- 猪肉(瘦)100克
- 紫菜20克
- 油5克
- 盐2克
- 生抽1克
- 姜5克
紫菜瘦肉荞麦面的做法
1
准备面条
2
紫菜冲洗干净
3
洗净瘦肉和姜
4
瘦肉场片，姜切姜末
5
装入碗中
6
加入生抽，腌几分钟
7
烧开水加入面条
8
边煮边轻轻搅拌，防止粘连，煮至面条熟，捞出过冷河
9
热锅入油，加入肉片爆炒
10
加入适量清水，煮至肉片变色
11
加入紫菜
12
加入面条，加入盐调味
13
盛出
14
美味荞麦面做好了
成品图
紫菜瘦肉荞麦面的烹饪技巧
煮面条要边煮边搅拌，防止面条粘连