诗文 | 辣炒钉螺 |
释义 |
辣炒钉螺
钉螺其实没有任何的营养价值,而且如果吃的时候煮不熟的话,还会得血吸虫病!\n\n即便是这样,很多人还是不能控制自己,依然热衷于吃钉螺,这是为什么呢?原因只有两个字:解馋!\n\n其实吃钉螺没有大家想象的那么可怕,只要在烹饪的时候,保证做熟,就不会得病。最好的方法就是先将钉螺去尾煮熟,然后,再下锅辣炒,这样不仅能消灭钉螺的细菌,做出来的钉螺还特别入味!\n 辣炒钉螺营养建议
辣炒钉螺的食材2人份
辣炒钉螺的做法
1
钉螺掰去尾,洗干净
2
开水下锅
3
焯两分钟捞出
4
油锅烧热放麻辣块儿翻炒至融化
5
加辣椒酱炒香
6
放入钉螺
7
不断翻炒
8
炒熟即可
成品图
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