茴香鸡蛋软饼
- 煎
- 家常味
- <5分钟
- 中级掌勺
吃遍了千层不变的葱花饼，换个不一样口味的茴香苗饼尝尝鲜，在我的印象中茴香苗一般就是包饺子，包子做馅的，今早做饼家里没葱了，换成了茴香，感觉味道真的很不错，也许不喜欢葱花饼的这是个不错的选择
茴香鸡蛋软饼营养建议
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含糖量 15.75克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
茴香鸡蛋软饼的食材2人份
- 茴香苗100克
- 面粉100克
- 鸡蛋2个
- 水100克
- 盐5克
茴香鸡蛋软饼的做法
1
食材备好
2
处理好的茴香苗切成小段
3
鸡蛋加少许盐搅匀
4
加入适量水搅匀
5
分成加入面粉搅匀
6
搅成稠稀均匀无颗粒的面糊
7
把切好的茴香苗倒入面糊里拌匀
8
平底锅倒入适量油烧热倒入面糊摊匀
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加盖用小火焖2分钟
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翻面再用同样的方法焖2分钟，饼子就熟啦
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做好的饼 用刀切开就可以吃了
成品图
