可乐鸡翅
- 炖
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
很久没吃了，突然想吃就看了几个别人做的菜谱，自己结合做的～感觉好好吃哦～甜甜的
可乐鸡翅营养建议
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含糖量 3.01克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
可乐鸡翅的食材2人份
- 鸡翅12个
- 可口可乐一瓶（330毫升）
- 花生油一勺
- 蒜头1个
- 姜片5片
- 八角1个
- 盐半勺（依个人口味适量放）
- 酱油适量（依个人口味放）
可乐鸡翅的做法
1
先洗干净鸡翅，多洗几遍。（这样比较干净）
2
把鸡翅正反面都用刀切2刀。（忘记拍切好的鸡翅反面了
3
准备一些水，凉水放入鸡翅，水要没过鸡翅，放3片姜片
4
水烧开再等2、3分钟，在捞起
5
另准备一盆冷水，把煮熟的鸡翅放到凉水里，过一下脏东西。然后把鸡翅从冷水中，夹起放入干净的盘子
6
放一勺油等油热了，在放入2片姜片，一个蒜头，一个八角
7
等有香味了，放入鸡翅（最好一个一个夹进去，不然水很多，会溅到油）煎至两面金黄
8
加入半勺盐，一些酱油，一瓶可口可乐（都倒进去），大火收汁
9
等快收完汁转小火，装盘
10
装盘完成，可以吃啦～好好吃
成品图
可乐鸡翅的烹饪技巧
如果喜欢咸味的，可以多放点盐。如果喜欢甜味的，可以加点白糖