香辣跳跳蛙
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
香辣跳跳蛙
香辣跳跳蛙营养建议
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含糖量 1.54克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香辣跳跳蛙的食材2人份
- 蛙肉300克
- 莴笋适量
- 豆芽适量
- 啤酒1罐
- 姜1块
- 蒜7克
- 火锅底料半包
- 油适量
- 泡椒适量
- 花椒2克
- 干辣椒适量
- 葱花2克
香辣跳跳蛙的做法
1
蛙肉倒入啤酒，腌制10分钟
2
莴笋切丝，姜切片
3
锅中放入少许油，姜蒜爆香，放入半包火锅底料，小火炒香
4
倒入清水，放入莴笋，豆芽，煮沸，捞出打底，放入蛙肉，适量泡椒，大火煮9分钟，倒入碗中
5
锅中放油，放入花椒，干辣椒，炒香，倒入碗中，撒上葱花
成品图
