墨鱼汁儿凉粉
- 拌
- 香辣味
- <5分钟
- 新手尝试
这款墨鱼汁儿凉粉鲜亮清新、爽滑可口，分享给大家。 （百度）乌贼墨看上去黑漆漆的，但因其具有独特的味道，颇受注重。乌贼的墨囊是一种贵重的药材，墨汁经加工后不仅可制成印刷用的油墨，还可制成止血药，可治功能性出血。墨鱼汁其实可以治疗闭经、提高免力利、补充蛋白质、抗癌等多重功效。
墨鱼汁儿凉粉营养建议
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含糖量 1.68克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
墨鱼汁儿凉粉的食材2人份
- 墨鱼汁儿凉粉500克
- 黄瓜1根
- 酱油2勺
- 苹果醋1勺
- 辣花生10克
- 盐1/3勺
- 胡椒粉1/5勺
- 香油1/3勺
- 辣椒油1勺
- 葱1根
- 香菜2根
墨鱼汁儿凉粉的做法
1
准备食材
2
凉粉用水轻轻冲一下
3
切条或切块
4
取一小碗，调入苹果醋、酱油、盐、胡椒粉、香油、辣椒油等成调味汁儿
5
黄瓜切丝
6
把黄瓜丝放凉粉碗里
7
放入辣花生碎、香菜，把调味汁儿倒入，调匀即可
成品图
墨鱼汁儿凉粉的烹饪技巧
果醋可用香醋代替