咖喱鸡饭
- 炖
- 咖喱味
- <30分钟
- 初级入门
一直爱吃这个饭，试过几种口味的咖喱，也试过自己做咖喱酱，但还是更喜欢不倒翁这个牌子的，颜色味道都很棒，喜欢的可以试试…
咖喱鸡饭营养建议
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含糖量 10.71克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
咖喱鸡饭的食材2人份
- 鸡腿2个
- 土豆1个
- 胡萝卜1个
- 洋葱100克
- 柿子椒100克
- 米饭1碗
- 葱1段
- 盐1勺
- 糖15克
- 咖喱粉25克
咖喱鸡饭的做法
1
鸡腿去骨切块，葱切大片
2
各种菜改刀备用
3
锅里放油烧热
4
放入葱炒香
5
放入鸡肉煸炒3分钟
6
放入土豆和胡萝卜
7
煸炒3分钟
8
放入开水没过菜，大火烧开，中火炖熟
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放入洋葱和青椒，爱吃辣的可以放些小米辣
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放入盐、糖、咖喱粉调味
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搅拌均匀，把汤汁收的浓浓的就可以
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米饭装碗扣在盘子里，浇上做好的菜，可以开动啦~
成品图
咖喱鸡饭的烹饪技巧
做咖喱味的东东，如果用现成的咖喱粉，就不要放其他太多调料，会遮盖咖喱的味道，不要放酱油一类的东东，会影响颜色~个人感觉咖喱粉比油咖喱好吃