香葱咸桃酥
- 烘焙
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
很多人喜欢饼干，又担心饼干太甜不利于牙齿和身体。这款香葱咸桃酥口感酥松，葱香扑鼻，老人孩子都喜欢。而且造型简单方便，成功率100%，最适合新手入门啦！ 这个方子的量可以做32块饼干，一盘16块，正好2盘。
香葱咸桃酥营养建议
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含糖量 36.96克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
香葱咸桃酥的食材2人份
- 低筋面粉200克
- 鸡蛋20克
- 细砂糖60克
- 植物油90克
- 精盐3克
- 泡打粉2克
- 苏打粉1.2克
- 葱适量
香葱咸桃酥的做法
1
将植物油90克、全蛋液20克、盐3克、糖60克一起放在大碗中，搅拌均匀
2
葱切碎，倒入大碗的液体中搅匀（葱的多少按个人喜好）
3
低粉200克、泡打粉2克、小苏打1.2克混合过筛
4
倒入第二步的液体中，揉成团
5
分成每个12克的圆球，摆入垫了锡纸的烤盘，一盘16个
6
用手指轻轻按压面团中间直至压扁
7
烤箱150度，上下火，中层，约15分钟左右，表面上色即可（时间和温度仅供参考，请结合自己烤箱调整）
8
葱香扑鼻的香葱咸桃酥做好了，全家人都抢着吃呢
成品图
香葱咸桃酥的烹饪技巧
如果想要更酥松，可以把植物油换成液体猪油
该道食谱所使用的是美的智能电烤箱，型号为T7-L382B二代，容量38L，功率为1800W，请根据自家烤箱的功率大小和温度差异，适当调整加热时长