糖醋虎皮尖椒
- 煎
- 酸甜味
- <10分钟
- 初级入门
我有个同学最喜欢吃这个，以前高中在食堂有这道菜一定会点，做这道菜也让我怀念起那个大学后天各一方的朋友，愿安好
糖醋虎皮尖椒营养建议
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含糖量 18.13克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
糖醋虎皮尖椒的食材2人份
- 尖椒3个
- 大葱10克
- 生抽1茶匙
- 香醋3茶匙
- 白糖2茶匙
- 淀粉1/2茶匙
- 蚝油1茶匙
- 油适量
糖醋虎皮尖椒的做法
1
尖椒洗净，我比较怕辣所以把中间的籽掏掉了，喜欢辣的可以不掏
2
葱切葱花
3
切好的葱花放入碗中，加入糖，醋，生抽，蚝油，淀粉和四勺清水搅拌均匀成糖醋汁
4
锅中加入一勺油，放入尖椒中火煎制出斑点后倒入糖醋汁收汁即可
成品图
