网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 清明粿烤箱版
释义
清明粿烤箱版的做法

清明粿烤箱版

  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 初中水平

鼠曲草,市场上目前还有,春笋正上市,喜欢的朋友,可以用烤箱尝试一下。

清明粿烤箱版营养建议

  • 含糖量 30.8
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

清明粿烤箱版的食材2人份

  • 糯米粉100克
  • 面粉60克
  • 鼠曲草二把
  • 火腿肉适量
  • 春笋适量
  • 腌菜适量
  • 辣椒粉馅料用个人爱好

清明粿烤箱版的做法

1 清明粿烤箱版菜谱图解

火腿肉,笋,切成丁

2 清明粿烤箱版菜谱图解

火腿肉先入锅,煸出油,放笋,焖至半熟,加腌菜(喜欢辣的,可以加辣椒粉),春笋熟透起锅

3 清明粿烤箱版菜谱图解

鼠曲草,水开后入锅焯下,捞出放料理机里打碎成泥

4 清明粿烤箱版菜谱图解

糯米粉、面粉、鼠曲草泥(趁热),搅拌至无干粉,醒发十分钟

5 清明粿烤箱版菜谱图解

分成八份,揉成圆球

6 清明粿烤箱版菜谱图解

面团粘干粉后,用手掌压扁,擀面杖擀大。面皮上放入馅,收口捏合。两面粘干粉,手掌压扁,擀面杖略微擀一下。

7 清明粿烤箱版菜谱图解

烤盘刷油,放入青明粿,180度20分钟,即可。如果想品尝两面金黄、粿皮脆香的清明粿,延长时间8-10分钟

8 清明粿烤箱版菜谱图解

清明粿要趁热吃哦!

成品图

清明粿烤箱版的烹饪技巧

加入面粉是为了调成面团比例,成品不会过于黏手
馅料可咸可甜,依个人口味,甜的可以放入豆沙馅

随便看

 

家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Sap9.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/14 23:49:02